大晦日の話

私の2008年最後の料理。

朝から

「各自、チェアを持って駐車場に集合〜！」


駐車場で炭を起こして、お料理です。


肉です！

手前が牛さん、奥が豚さんです。

牛さんは２キロのブロック、豚さんは１キロのブロックが２個。コストコで買ってきました。

まっ！料理と言っても、ローストするだけですが…


まずはフライパンで焼き目を付けました。
ここで思い出したヨ！ブログを…生の状態の写真はありません。


我が家のダッチです。

ロゴスのダッチオーブンＬです。
結構、使って黒くなってきましたが…レポはしていません…(￣▽￣;)

蓋は真っ黒なんですが、鍋の方は上部がまだグレーなんですよね。
デカ過ぎてガスレンジでも、炭でも鍋の上部まで熱が行かないのかなぁ？


目指せブラックポット！

プレヒートして…

さぁ！焼くぞ！

豚さんを2個並べても、鍋肌にはつきませんので、野菜はなしで…(⌒‐⌒)
二回戦目の牛さんも余裕で入りました。


さぁ！次は…

と思ったら…写真はここまで…

ナゼダ〜ッ！

忘れた〜！頭の中からスッコーンと綺麗サッパリ！

子供と遊びまくって、豚の次に牛を焼いて…また、遊んで…(￣▽￣;)

ま〜上手く焼けて、旨かったとだけ、お伝えしておきましょう(^^)

ご近所さんにもお裾分けして、お昼ご飯の時にあっという間に…

食べ終わってから…

あっ！写真…(￣▽￣;)


料理レポ…俺には無理だ…
┐('〜`;)┌


我が家のダッチ…デカイのはいいが、こんなのかこんなのがあったらいいなぁ〜

…タケ〜なぁ(^^)

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