肉始め…。

あけましておめでとうございます♪

本日は駐車場料理。

ローストビーフは、毎年年末にやっておりましたが…今年は忙しく（キャンプに行っていたとも言いますが…）年明け早々にやりました。

しかも…アシスタント付き！

ホントは肉に誘われて近寄ってきた…とも（笑）

手前が肩ロース…

１７９６ｇです。
奥に写るは…

サーロイン１２８６ｇ(*^_^*)

今回はニンニクを刺さずに…

クレイジーソルトで味付けです。
たっぷり振りかけて、待つこと１時間。

豆炭も良い感じになりましたので…

プレヒート→肉の表面を焼く→ローストの手順。

楽しく料理をしていたら…

ママからこんな物が…

サザエ…萌え～！


肉は３０分ぐらいロースト→アルミホイルで包む→完成。
サーロインの方は…

こんな感じ。


だけど…アルミホイルで包んだら放置です…だって…

こっちの方が旨そうだし…（笑）
ローストビーフってアルミホイルに包んだら終わりだもんね。

マジ旨そう！

肉の香りから、一気に磯の香りになりました(*^_^*)




どっちも旨かった！！

先日、快速マスヲ。団から届いたブツ…

丸茄子。
マナスルヒーターです。実は…モビリティパークでシェイクダウンしていました(^^;)



でも…オプティマスは灯油を使用していますので、テント内だと…

臭いがっ！

即、退去となりました（笑）
一体式と分離式なので、比較にはならないと思いますが…



こんな感じで、高さはコールマンのヒーターアタッチメントの方があります。
ただ、５０８Aはタンクが非常に熱くなるのが気になりますが、分離式ではその心配がありませんね。

スタイル的に分離式の方が好き…個人的にね。

こんなブログですが、今年もよろしくお願いいたします。



Coleman(コールマン) 遠赤ヒーターアタッチメント
遠赤外線効果は大！使えます！

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